Mercado napolitano
Harina 00. Descubre la excelencia en cada masa con nuestra Harina de Trigo Blando Tipo "00" de la reconocida marca Le 5 Stagioni. Esta harina premium ha sido cuidadosamente desarrollada en colaboración con expertos chefs de la Associazione Verace Pizza Napoletana, asegurando la autenticidad y calidad necesarias para la elaboración de la Pizza Napoletana. Principales características que hacen destacar nuestra harina Alto Contenido de Proteína Elasticidad Óptima Desarrollo de Cornisa Marca: Le 5 Stagioni. Formatos: 1 Kg Resistencia = W 300 Proteina = 13 %
Pasta Italiana Premium - Paccheri Dedicato Trafilati al Bronzo N° 136 - 500 Gr Pasta de sémola de trigo duro 100% Puglia. Una línea de excelencia que incluye los formatos de la tradición culinaria del sur de Italia, embutición, obtenidos a partir de una mezcla de sémola de trigo duro de calidad superior, con un proceso de producción lento y secado suave. El embalaje muy cuidado realza y subraya su sabor tradicional.
Pasta Italiana Premium - Lasagne Nº121 - 500 Gr ¡Deléitate con nuestra exquisita Lasagne, la clásica pasta italiana que te transportará a Italia con cada bocado. Elaborada con sémola de trigo de alta calidad. Fabricada en Italia, nuestra Lasagne es la elección perfecta. Su forma amplia y plana permite que absorba y realce los sabores de tus ingredientes.
Pasta corta clásica de sémola de grano duro. Resultan imprescindibles en la despensa de los amantes de la pasta de gran formato. Los Pennoni son perfectos para condimentos sabrosos y ricos. Con el punto justo de rugosidad gracias al trefilado en bronce, la superficie absorbe las salsas para disfrutar de una experiencia gastronómica plena y completa. Marca: Granoro Producto: Pennoni Contenido: 500 gr Tiempo de cocción 9 minutos
Pasta Italiana Premium Tagliatelle Dedicato Nº81 - 500 Gr Producto originario de Italia que proviene específicamente de la región de Puglia, famosa por la calidad excepcional de su trigo. Hemos dedicado especial atención a cada paso de producción, incluido el secado lento, para brindarte una pasta de la más alta calidad, permitiendo que el Tagliatelle conserve todas sus cualidades organolépticas y textura al dente.
Pomodoro Pelati . Aprobado por la VPN, estos tomates nacen bajo el sol de Puglia, donde el cuidado del suelo y el riego por goteo permiten su crecimiento saludable y exuberante. Producto: Tomate Pelado Entero Marca: Rosso Gargano. Formato: 400 gr
Mozzarella di Bufala. Queso mozzarella, elaborado a base de leche 100 % con leche de la hembra del búfalo de agua un animal que requiere mucho contacto con el agua sea porque sus patas estén sumergidas en un lago o porque recibe constantes duchas. La Mozzarella di Bufala Campana es un queso artesanal con unas características únicas que sólo puedes saborear. Características principales Marca: Corvino. Producto: Queso Mozzarella di Bufala. Contenido: 125 gr.
Como el prosciutto y otros, el Speck se hace con las patas traseras del cerdo, pero se deshuesa antes de curarlo. Se divide en trozos grandes llamados baffe y se curan en sal y diversas especias incluyendo ajo, hojas de laurel, bayas de enebro y nuez moscada. Se deja reposar varias semanas y después se ahúma. Características principales Producto: Prosciutto Marca: Negrini Contenido: 100 gr Intenso sabor Ideal para compartir Gluten free
Queso Pecorino Romano D.O.P Características principales Marca: Pinna. Producto: Queso Pecorino. Contenido: 200 gr. **Producto Congelado
Queso de cuajada suave y estirado al cortar y suculento al paladar, es ideal para condimentar una pizza de forma clásica o para experimentar con nuevos platos y liberar la imaginación culinaria. Marca: Latteria Sorrentina. Producto: Queso Fior Di Latte (barra). Contenido: 1 kg.